玉米粉炸 雞

乾粉、粉漿、吉列炸，是三種常見的炸物裹粉方式，熱量由低至高。 1. 乾粉： 使用麵粉(低/中/高)、澱粉(地瓜粉/太白粉/玉米粉)，店家通常 ...

1‧將中筋麵粉、地瓜粉、玉米粉、太白粉加上少許的泡打粉與沙拉油，攪拌後， 加入適量的水調成漿狀，即完成。 【脆皮炸雞】 做法：

酥炸粉漿料理怎麼做才好吃？這裡有28 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：炸雞胸肉條, 菱角酥, 好料日記23:炸蝦初挑戰, 雞肉玉桃寶佐薑汁蠔露, 椒鹽杏鮑菇{酥脆技巧； ...

日式炸雞食譜 · 1.將雞腿排切除邊緣多餘的油脂口感較佳，可依個人喜好選擇要不要去皮 · 2.雞腿排切成喜歡的大小，一片雞腿肉我會切6~8塊 · 3.放入砂糖與雞腿 ...

粉漿就是醃料，ㄧ鍋搞定，外酥內多汁，一咬骨頭就分離，撒上鹹酥雞胡椒鹽，就像是外面買的一樣啊！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...